インドを旅したら人生が変わった

インドを旅した結果、インドと日本の往復生活に… 趣味の音楽や旅行、まち歩き、レザークラフト、キャンプについても綴ります。

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更新情報

 週末弾丸ダナン旅の旅行記です。訪れたのは2月下旬とシーズンにはまだ少し早い時期です。 羽田からの直行便で約6時間。ダナンに到着するのが早朝というところもあり、出発は深夜便であった。LCCのベトジェットは快適とは言わずとも、思っていたよりかは座席が広かったと
『【ベトナム旅行】広いビーチと綺麗な浜 ダナン旅行記①』の画像

 キャンプでベーコン作りの第三弾目となる今回はソミュール液でベーコン作りです。前日からの仕込みですがそれなりにできたかな。【材料】・豚バラブロック 400g・塩 大さじ2・砂糖 大さじ2・こしょう 少々・ローリエ 2枚・ローズマリー 少々(小さじ1)・タイム 
『【キャンプ】ソミュール液の豚バラベーコン』の画像

 冬季にやっているキャンプ場を探すのは難しいです。やっていても真冬は雪が降っているところが多いので、車で行くのはハードル高めです‥そんな中、比較的温暖な房総半島でソロキャンセット(各々がテントを建てる)でも安い「大房岬公園キャンプ場」を発見しましたので、
『【キャンプ】ソロキャンにおすすめ「大房岬公園キャンプ場」』の画像

 前回のなんちゃってベーコン作りの次のステップとして、パンチェッタをキャンプで作ってみました。キャンプでといっても仕込み作業は家でとなります。今回は安売りだったので、豚肩ロースを使用してます。【材料】・豚肩ロース 400g(豚バラブロック)・タイム・ローズマリ
『【キャンプ】トライポッドでパンチェッタ作り』の画像

 旅先や出張先のサブディスプレイとして最適なEVICIV製のモバイルモニター(13.3インチのタッチパネル式)のレビューです。まずは簡単なスペックと付属品の紹介。【仕様】・サイズ:13.3インチ(16:9)・本体重量: 492g・解像度: 1920×1080・映像入力: ミニHDMIx1(出力用)、
『EVICIVモバイルモニター(タッチパネル式)のレビュー』の画像

トライポッドで初のベーコン作りです。用意する道具は、中華性の安いコンパクトトライポッドと焚火台、ホームセンターで購入したS字フック2つです。【材料】・豚バラブロック・ニンニクチップ・ローリエ・塩、こしょう【作り方】①豚バラブロックに塩とこしょうをもみこむ。
『【キャンプ】トライポッドでベーコン作り』の画像

 デリーにあるカルチャーセンターでインド音楽を無料で聞くことができると噂を聞きつけ、実際に訪れてみました。カルチャーセンターこと「India Habitat Centre」はインドの映画や音楽、アート等々のカルチャーに触れ合える場らしく、基本的に無料で入場できるそうです。 
『【インド】カルチャーセンターでインド音楽を』の画像

 2日目は昨日のリベンジから。早速アンベールフォートへ向かう。アンベールフォートに着くと昨日とは少し違う雰囲気。昨日の夕方にはいなかったしつこい売り子がたくさんいる。そいつらを避けつつ進むと目的のゾウさんを発見。昨日あんだけ探しても見つられなかったのにこ
『【インド旅行】ブロックプリントの街 ジャイプール 旅行記②』の画像

 数年に渡ってインドを訪れているけれど、意外にもジャイプールは訪れたことがなかった。ジャイプールといえば、デリーとアーグラと合わせてゴールデントライアングルと呼ばれるほど、世界的に人気のある観光ルートである。なかなかタイミングがなくて行けなかったけれども
『【インド旅行】ピンクシティジャイプール 旅行記①』の画像

 日本の野菜を購入できることから日本人に人気と聞いた「Strawberry Farm Sultanpur」へ訪れました。場所はSultanpurで、この付近は農場が多々あるようですので、場所は注意が必要です。 グーグルマップを頼りに、農場へ辿り着きました。入っていいのかわからないような門
『【インド】日本野菜が購入できるStrawberry Farm Sultanpur』の画像

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